日頃の様子

祝いちらし・ねりきり~厨房~

祝いちらし・ねりきり~厨房~

敬老のお祝い会なので、ちらし寿司をご用意しました。とびこに海老にいつものちらし寿司より少し豪華です。
おやつには、手作りのねりきり。
きざみ食・ペースト食の方にも召し上がっていただけるよう少し柔らかく仕上げました。「こんなおいしい練り切り食べたことない!」、「食べるのもったいない」、「手作りのねりきり出てくると思わなかった、うれしいわ」と皆さん大喜びでした。

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